几道孩子非常爱吃的佳肴,好看还好吃,吃着食欲大增,家中常做
美味刀削面
1.牛肉适量
2.蘑菇适量
3.葱丝
4.红辣椒
5.油锅热了把菜倒进锅中翻炒
家常番茄炒蛋
1.把西红柿切小块,鸡蛋打散搅匀。
2.葱切末,蒜切末备用。
3.锅里放油烧热,倒入鸡蛋炒熟,把鸡蛋盛出备用。
4.放入一点点油,把葱,蒜煸香,放入少许酱油,放入西红柿进行煸炒,放入盐和少许糖(如果要汤多的,加少许的水)西红柿炒出汁后,放入鸡蛋翻炒均匀
猪肝炒肥肠
1.猪大肠洗干净后切小块,锅里放油爆炒至焦黄,加点料酒继续炒出油备用
2.蒜拍碎,姜切丝(粗细根据自己喜欢)
3.油锅爆香姜蒜
4.猪肝切片后跟姜蒜炒至变色(喜欢老一点的可以稍微炒久一点)
5.干红辣椒剪断
6.红辣椒,肥肠加入猪肝一起爆炒,加盐,生抽调味,撒胡椒粉炒均匀,吃鸡精的朋友加适量鸡精
拌鸡蛋
1.准备材料
2.搅拌均匀的鸡蛋放入锅中,弄成一个圆,静置1分钟
3.鸡蛋完全凝固时翻面静置30秒,装盘盛出
4.辣椒均匀切小段,葱斜刀切丝,尖椒切丝,胡萝卜切丝,蛋饼切条
沒有留言:
張貼留言